Schokoladige Knusperplätzchen: Kleine Geschenke in der Adventszeit
Marmelade, Plätzchen oder Kuchen: ich freue mich immer sehr, wenn uns Besuch selbst gemachte Leckereien mitbringt. Da auch ich auf der Suche nach kleinen Advents-Mitbringseln war, habe ich spontan das “Knusperzauber”-Rezept aus diesem süßen Kinder-Weihnachtsbackbuch ausprobiert. Hmm… knusper-lecker, sag ich Euch!
Cornflakes, Mandeln, Zartbitter- und Vollmilch-Kuvertüre sind die Basics der des “Knusperzaubers”. Die doppelte Rezept-Menge ergab etwa 160 Stück. Verziert mit ebenfalls selbst gemachten Anhängern, sind sieben süße Plätzchen-Mitbringsel-Tüten entstanden. Eigentlich hätte es acht ergeben, aber seitens der Kleinen wurde etwas “Eigenbedarf angemeldet”. 😉
Und jetzt schaue ich mal, wer noch gebacken, genäht oder gewerkelt hat:
Auf, zum Creadienstag…